코스트코 삼립 허니갈릭스콘 영양성분 칼로리 솔직후기
원재료명 밀가루 [밀/미국산, 호주산, 캐나다산] 설탕 * 마가린 [가공유지(* 팜스테아린에스테르화유/말레이시아산, * 채종경화에스테르화유), * 프리페어드에드블펫/외국산(야자경화유), 정제소금, 탈지분유, 유화제] ※ 마가린 : 식물성 오일을 주성분으로 하는 버터 대체품. 식물성 기름을 가수분해하고 여기에 물, 유화제, 소금, 그리고 종종 우유 단백질,비타민, 색소 및 방부제를 첨가하여 제조 ※ 팜스테아린에스테르화유 : 팜유로부터 추출된 팜스테아린 지방산을 알코올과 반응시켜 에스테르를 합성해 제조한 식물성 유지. 트랜스지방의 대안, 유통기한 연장, 식감과 맛의 개선 등의 역할을 한다 ※ 채종경화에스테르화유 : 채소 기름에서 유래한 지방을 경화시킨 후 에스테르화 과정을 거쳐 제조된 식물성 유지. 트랜스지..
스타벅스 The 더 촉촉 초콜릿 생크림 케이크 칼로리 내돈내산
원재료명 가공유크림 [(이탈리아산 / 유크림, * 카라기난) 36.48% (유크림 99.98%)] ※ 카라기난 : 일종의 천연 다당류로 주로 붉은 해조류에서 추출하며 안정제, 농축제, 젤형성제 등으로 쓰임 초콜릿1 [(벨기에산 / 코코아매스, 설탕, 코코아버터, 유지방, 레시틴 천연바닐라향) 15.15%] * 전란액 (달걀 : 국산) ※ 전란액 : 계란의 노른자와 흰자를 모두 포함한 액체 형태의 제품 설탕 밀가루 초콜릿2 (4.41%) 우유 * 마가린 ※ 마가린 : 식물성 오일을 주성분으로 하는 버터 대체품. 식물성 기름을 가수분해하고 여기에 물, 유화제, 소금, 그리고 종종 우유 단백질,비타민, 색소 및 방부제를 첨가하여 제조 당류가공품 물엿 코코아분말1 * 쇼트닝, 기타코코아가공품 ※ 쇼트닝 : 부드..
이금기 프리미엄 굴소스 영양성분 혈당
이금기 프리미엄 굴소스 510g 원재료명 굴추출물농축액 95% [고형분함량 48%/ 굴추출물, 설탕, * L-글루탐산나트륨 (향미증진제), 정제소금, 밀가루] ※ L-글루탐산나트륨 : MSG로 알려진 향미증진제로 전분, 사탕수수, 사탕무 등을 원료로 발효시켜 만든 것으로 식품에 풍미를 증진시킨다 변성전분 * 카라멜색소 ※ 카라멜색소 : 천연색소이나 색소1,2,3,4형으로 구분되는데 숫자가 높은형이 색이 진하고 1,2형은 상대적으로 안전하며 4형은 발암물질로 규정하고있다 정제수 밀, 조개류 (굴) 함유 간단 후기 평소에 다이어트식을 주로 만들어 먹다가 이대로는 영양적으로 결핍이 올 수도 있겠다는 생각이 들어 일반식도 요리해서 먹게 되었다 그러다보니 점점 여러 종류의 소스들이 늘어나게 됐는데 엄마에게 굴소스..
동원 리챔 오리지널 영양성분 칼로리
원재료명 및 함량 돼지고기 91.10% (외국산 : 아일랜드, 스페인, 미국 등, 국산) 돈지방 (외국산 : 캐나다, 스페인, 미국 등) 정제수 디솔트 [* 서브포솔트 (독일산), 정제소금 (국내산)] ※ 서브포솔트 : 나트륨 대체물로 나트륨 함량을 줄이면서도 식품의 맛을 유지하고자 할 때 사용되는 합성첨가물 (칼륨염을 포함하고있어 신장 기능에 문제가 있는 사람들은 주의해서 섭취해야한다 설탕 *카라기난 ※ 카라기난 : 일종의 천연 다당류로 주로 붉은 해조류에서 추출하며 안정제, 농축제, 젤형성제 등으로 쓰임 혼합제제 (* 폴리인산나트륨, * 메타인산나트륨, * 피로인산나트륨) ※ 폴리인산나트륨 : 품질개량제, 유화제, 안정제 등으로 사용 (합성첨가물) ※ 메타인산나트륨 : 품질개량제. 육가공품에서는 재료..
