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코스트코 기화병가 펭귄 쿠키 영양성분 칼로리 원재료명 밀가루 (밀) 44.1% 설탕 15% 버터 (우유) 15% 쇼트닝 [* 팜유, 산화방지제 (* 부틸히드록시아니솔, * 디부틸히드록시톨루엔)] 12% ※ 부틸히드록시아니솔 : 산화방지제 ※ 디부틸히드록시톨루엔 : 산화방지제 계란 9% 우유분말 2% 코코아분말 2% 초콜릿분말 [설탕, 코코아분말, 산도조절제 (* 탄산나트륨, * 탄산칼륨), 합성향료 (바닐린향)] 0.5% ※ 탄산나트륨 : 흔히 소다라고 한다. 팽창제 ※ 탄산칼륨 : 산도조절제 초콜릿향 (합성향료) * 프로필렌글리콜 ※ 프로필렌글리콜 : 습기를 흡수히는 수분보유효과와 약간의 방부효과가 있기 때문에 품질보호유지제로 사용한다. 합성보존료, 착색료 등의 용해제로서도 사용한다 * 구연산삼나트륨 ※ 구연산삼나트륨 : 나트륨 화합물. 산도조절..
살룻 (살루트) 밀크 초콜릿 홈플러스 영양성분 칼로리 후기 원재료명 설탕 전지분유 코코아매스 코코아버터 유당 대두레시틴 바닐라추출물 우유, 대두 함유 내돈내산 후기 및 비교 홈플러스에서 못보던 초콜릿이 보이길래 원재료를 봤더니 첨가물도 없고 가격도 평소에 먹고있던 밀카 초콜릿보다 저렴해서 먹어봤다 밀카만큼 밀키한 느낌은 조금 덜 하지만 첨가물 없는 초콜릿이라는 걸 감안하면 엄청 만족스러운 맛이다 가끔 저렴한 외국 초콜릿은 깊은 맛이 없고 엄청 달기만 한데 살룻 (살루트) 밀크 초콜릿은 엄청 달거나 하지 않아서 좋았다 개인적으로 좋아하는 초콜릿이 린트랑 밀카인데 린트와 밀카를 기준으로 봤을 때 가격, 첨가물 생각 안하고 절대적인 맛만 평가한다면 린트 > 밀카 > 살룻 순이다 린트 스위스 클래식 밀크 - 가장 진한 밀크맛. 가격이 문제... 밀카 알프스 밀크 초콜릿..
코스트코 커클랜드 시그니춰 모짜렐라 치즈 영양성분 칼로리 원재료명 살균탈지우유 * 치즈컬쳐 ※ 치즈컬쳐 : 치즈를 만들 때 사용되는 세균 또는 미생물의 집합을 나타낸다 치즈의 맛, 향, 텍스처 등을 형성하는 중요한 역할을 한다 정제소금 * 우유응고효소 ※ 우유응고효소 : 우유에 존재하는 미생물 또는 효소 치즈 제조나 요구르트 등의 발효 우유 제품을 만들 때 사용 우유 함유 내돈내산 후기 코스트코에서 파는 커클랜드 시그니춰 모짜렐라 치즈 코스트코 치즈하면 스트링치즈가 유명한데 요즘 가격이 너무 올라서 이 커클랜드 치즈로 사먹는다 둘 다 사푸토 치즈 (saputo cheese)라는 같은 회사에서 나온 치즈인데 이름이 일본이름 같아서 처음엔 일본 제품인 줄 알았다 찾아보니 캐나다에 본사가 있고 우리나라에 들어오는 건 미국에서 만들어진 거다 이렇게 한 덩어리로 된 것..
코스트코 크라스탄 오르조 커피대용 차 보리커피 원재료명 유기농 보리 (100%) 내돈내산 후기 건강상의 이유로 매일 한잔씩 마시던 커피를 당분간 끊어야겠다고 결심하고 대용품을 찾아 헤매던 어느 날 크라스탄 오르조가 코스트코에 들어온 걸 보고 바로 집어왔다 100% 보리만 로스팅해서 만든 오르조는 이탈리아어로 보리라는 뜻이다 보리차라고 생각하면 되는데 로스팅을 해서 그런지 일반적으로 우리가 집에서 끓여먹는 보리차의 맛과는 조금 다르다 써 있는 음용법대로 오르조 1봉지에 140ml의 물이나 우유를 타서 마시면 아메리카노와 라떼와 같은 맛을 느낄 수 있다 물을 탄 첫 맛은 향도 그렇고 딱 아메리카노같다 그러다가 몇 모금 마시다보면 금세 산미가 올라오면서 맛이 변한다 신맛나는 커피에 물을 더 탄 느낌? 딱 초반이 제일 커피같고 맛있다 ㅋㅋㅋㅋ 그래도 커피를..
코스트코 KELSEN 데니쉬 버터 쿠키 영양성분 칼로리 원재료명 밀가루 버터 32% 설탕 *전화당시럽 (*자당, 정제수, 포도당, 과당) ※ 전화당시럽 : 포도당과 과당의 시럽 혼합물 ※ 자당 : 설탕 정제소금 *탄산수소암모늄 ※ 탄산수소암모늄 : 맛을 좋게 하고 소화가 잘 되도록 하기 위한 첨가물. 합성팽청제, 산도조절제로 사용 탄산수소나트륨 계란분말 천연향료 (바닐라향) 밀, 우유, 계란 함유 버터맛이 가득한 쿠키를 먹고싶은데 욕구를 채워주는 쿠키가 없더라 예전에 티포 버터쿠키를 엄청 맛있게 먹었었는데 맛이 예전같지 않아서 찾아보니까 버터 함량을 반으로 낮춘 게 아닌가 🙀 그 뒤로 유목민 생활을 하던 중 코스트코에서 파는 KELSEN 데니쉬 버터 쿠키를 사봤다 버터 함량이 32%나 되고 첨가물도 거의 없는 제품이다 하지만 버터 함량이 많다고 해서 다 버터..
코스트코 빵 삼립 촉촉한 꿀 카스테라 대만 카스테라와 비교 원재료명 설탕 (전란액 / 국산) 밀가루 (밀 / 미국산) 사양벌꿀 9.28% (국산) 소스 콩기름 정제소금 *주정 ※ 주정 : 희석하여 음용할 수 있는 에틸알코올 *카로틴 ※ 카로틴 : 당근, 수박, 토마토 등에 많이 함유되어 있는 황적색 내지 빨강ㆍ보라색 색소의 일종 알류 (달걀), 대두, 밀 함유 대만 카스테라가 국내에 들어오기 전에는 어릴 때 먹던 카스테라가 내가 아는 카스테라 맛이었다 하지만 요즘 아이들이나 요 근래에 먹는 카스테라는 거의 대만 카스테라였기 때문에 카스테라를 떠올리면 대만 카스테라 맛이 먼저 떠오르는 것 같다 요즘 소화불량으로 소화가 잘 되는 대만 카스테라를 자주 사 먹고 있었는데 코스트코에서 삼립 촉촉한 꿀 카스테라를 보고 크기가 대만 카스테라랑 비슷하기도 하고 가격도 비슷해서..
노브랜드 사치마 오리지널 영양성분 칼로리 원재료명 밀가루 *맥아당 ※맥아당 : 엿당, 말토스라고도 하며 녹말에서 생성시키는 탄수화물의 일종으로 포도당 두 개를 결합한 이당류 *팜유 ※팜유 : 팜 나무(기름 야자) 열매의 과육 기름으로, 압축 채유되는 식물성 기름. 팜유를 고온에 가열, 가공하는 과정에서 발암물질 형성 가능성이 증가한다는 보고서가 보고된 바 있어 논란이 있는 성분 설탕 계란 4.9% 전지분유 탄산수소나트륨 정제소금 밀, 계란, 우유 함유 노브랜드에서 처음 사치마를 보고 도대체 무슨 음식인지 예상이 되지않았다 한문이 써져있고 대만산 OEM이라고 적혀있는 걸 보니 대만 음식인가 싶었다 성분이 착해서 마음에 들기도 했고 도대체 과자인지 뭔지 알 수 없는 궁금함에 안먹어볼 수가 없었다 사치마 오리지널과 사치마 브라운슈가가 있는데 브라운슈..
마즈 트윅스 포바 (4Bars) 영양성분 칼로리 원재료명 설탕 영양강화밀가루 (밀가루, *니코틴산, *환원철, *비타민B1질산염, 비타민B2, *엽산) ※ 니코틴산 : 나이아신이라고도 한다 비타민B3 영양강화제 ※ 환원철 :철의 화학적인 상태를 나타내는 용어. 철분강화제 ※ 비타민B1질산염 :  비타민 B1의 형태 중 하나. 영양강화제 ※ 엽산 : 헤모글로빈 형성에 관여하는 비타민B 복합체 *식물성유지 (팜유) ※ 팜유: 팜 나무(기름 야자) 열매의 과육 기름으로, 압축 채유되는 식물성 기름. 팜유를 고온에 가열, 가공하는 과정에서 발암물질 형성 가능성이 증가한다는 보고서가 보고된 바 있어 논란이 있는 성분 *콘시럽 ※ 콘시럽 : 옥수수의 녹말로 만든 달고 걸쭉한 시럽 *탈지유 (유화제) 코코아버터 코코아매스 *덱스트로스 ※ 덱스트로스 : 주로 곡물..