코스트코 삼립 허니갈릭스콘 영양성분 칼로리 솔직후기

허니갈릭스콘 780g

 

 

원재료명

 

밀가루 [밀/미국산, 호주산, 캐나다산]

설탕

* 마가린 [가공유지(* 팜스테아린에스테르화유/말레이시아산, * 채종경화에스테르화유), * 프리페어드에드블펫/외국산(야자경화유), 정제소금, 탈지분유, 유화제]

※ 마가린 : 식물성 오일을 주성분으로 하는 버터 대체품.

식물성 기름을 가수분해하고 여기에 물, 유화제, 소금, 그리고 종종 우유 단백질,비타민, 색소 및 방부제를 첨가하여 제조

※ 팜스테아린에스테르화유 : 팜유로부터 추출된 팜스테아린 지방산을 알코올과 반응시켜 에스테르를 합성해 제조한 식물성 유지.

트랜스지방의 대안, 유통기한 연장, 식감과 맛의 개선 등의 역할을 한다

※ 채종경화에스테르화유 : 채소 기름에서 유래한 지방을 경화시킨 후 에스테르화 과정을 거쳐 제조된 식물성 유지.

트랜스지방의 대안, 유통기한 연장, 식감과 맛의 개선 등의 역할을 한다

※ 프리페어드에드블펫 (야자경화유) : 코코넛 오일을 가열하고 수소를 첨가하여 고체 상태로 변환한 제품.

질감 개선, 유통기한 연장, 안정제의 역할

우유 [원유/국산]

* 전란액

※ 전란액 : 계란의 노른자와 흰자를 모두 포함한 액체 형태의 제품

* 마가린 [식물성유지, 정제소금,  유화제,  향료, * d-토코페롤 (혼합형)]

※ d-토코페롤 (혼합형) : 혼합형은 여러종류의 천연 비타민E (알파, 베타, 감마, 델타)를 혼합시킨 것. 산화방지제

허니갈릭시즈닝 [마늘분말/중국산, 벌꿀분말 (사양벌꿀/국산)]

마늘분말 [마늘/국산]

혼합제제 [* 산성피로인산나트륨, 전분, * 탄산수소나트륨, * 제일인산칼슘, * 탄산칼슘]

※ 산성피로인산나트륨 : 산도조절제, 합성팽창제로 사용

※ 탄산수소나트륨 : 베이킹파우더. 반죽 또는 반죽옷을 입힌 것의 부피를 증가시킨다

※ 제일인산칼슘(인산이수소칼슘) : 자연에서 발견되는 물질이지만, 식품 첨가물로서의 사용을 위해 주로 합성 방법으로 제조. 팽창제, 영양강화제, 안정제, 산도조절제 등으로 쓰이는 첨가물

※ 탄산칼슘 : 베이킹 파우더의 주 성분 중 하나로 산도 조절제, 안정제의 역할

당류가공품,

사양벌꿀/국산

정제소금

향료2종

파슬리후레이크

기타가공품

알류(달걀), 우유, 대두, 밀 함유

 

 

 

 

후기

 

스콘을 엄청 좋아하지만 부담없이 먹기에는 가격이 좀 부담스러운데

삼립 허니갈릭스콘은 공산품이라 양도 많고 가격 저항력이 낮아서 좋았다

 

처음에 외관을 잘 안보고 먹었는데 씹자마자 으적거림이 느껴져서 읭? 했는데

자세히 보니 설탕이 겉 표면에 뿌려져 있었다

(박스에도 선명하게 뿌려져 있었네 이름이 허니라서 설탕은 생각도 못했잖니😓)

그래도 그 외에 식감은 너무 말라서 부스러지거나 퍽퍽하기만 한 스타일이 아니고

약간 촉촉한 편이지만 적당히 꾸덕함도 있어서 좋았다

(스콘은 꾸덕함이 진리💓)

 

맛은 우리가 많이 먹어 본 그 갈릭 맛이다 갈릭브레드의 그 맛

하나 우려했던 건 허니갈릭스콘이라 달까봐 걱정했는데 다행히 많이 달지는 않았다

대신 약간의 쓴 맛이 느껴졌다

쑥스콘도 아닌데 왜 쓰지? 단 맛을 중화시키는 역할인가...?

쓴 맛 때문에 맛없다고 느껴지진 않았지만 아무튼 쓴 맛이 난다

단 +쓴 + 갈릭의 조화

 

허니갈릭스콘은 전체적으로 좋았으나

개인적 취향으로는 설탕이 뿌려진 빵을 선호하지 않기때문에 이게 너무나 아쉬운 부분이었다

다음엔 으적거리지않게 플레인스콘도 좀 만들어줬으면 좋겠다 😋

 

 

 

 

 

영양성분 (영양정보)

 

총 내용량 780g (65g x 12개)

총 칼로리 3,252 kcal / 1개 (65g)당 271 kcal

	1개당		총 내용량당
나트륨	400mg	20%	4,800mg	240%
탄수화물	38g	12%	456g	141%
당류	15g	15%	180g	180%
지방	11g	20%	132g	244%
트랜스지방	0.05g		0.6g
포화지방	7g	47%	84g	560%
콜레스테롤	15mg	5%	180mg	60%
단백질	4.9g	9%	59g	107%

 

 

 

 

제조원

 

(주) 호남샤니

 

 

 

 

유통전문판매원

 

(주) 에스피씨삼립