원재료명
밀가루
버터 32%
설탕
*전화당시럽 (*자당, 정제수, 포도당, 과당)
※ 전화당시럽 : 포도당과 과당의 시럽 혼합물
※ 자당 : 설탕
정제소금
*탄산수소암모늄
※ 탄산수소암모늄 : 맛을 좋게 하고 소화가 잘 되도록 하기 위한 첨가물. 합성팽청제, 산도조절제로 사용
탄산수소나트륨
계란분말
천연향료 (바닐라향)
밀, 우유, 계란 함유
버터맛이 가득한 쿠키를 먹고싶은데 욕구를 채워주는 쿠키가 없더라
예전에 티포 버터쿠키를 엄청 맛있게 먹었었는데 맛이 예전같지 않아서 찾아보니까 버터 함량을 반으로 낮춘 게 아닌가 🙀
그 뒤로 유목민 생활을 하던 중 코스트코에서 파는 KELSEN 데니쉬 버터 쿠키를 사봤다
버터 함량이 32%나 되고 첨가물도 거의 없는 제품이다
하지만 버터 함량이 많다고 해서 다 버터 맛이 강한 건 아니라는 걸 유목민 생활 중에 느꼈다
KELSEN 데니쉬 버터 쿠키도 예전 티포쿠키만큼 버터의 풍미가 진하지는 않았지만 다른 틴케이스에 든 버터쿠키들보다는 괜찮다고 느껴졌다
모양은 다섯가지인데 한가지 빼고는 나머지 네가지가 똑같은 맛이다
맛이 다른 쿠키 하나는 사브레 모양인데 부드러운 사브레 맛이다
옛날 어릴 때 먹던 '샤브레' 때의 맛 (옛날엔 이름이 샤브레였다)
요즘 사브레는 안먹어봐서 맛이 바뀌었을지도 모르겠다
KELSEN 데니쉬 버터 쿠키의 단점은 쿠키 위에 설탕 덩어리가 박혀있는데 개인적으로 설탕이 뿌려진 과자나 빵을 선호하지 않는다
장점은 그래서 손이 잘 안간다
덕분에 오래 두고 먹게 돼서 살이 덜 찌는 효과가 있다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
쿠키류는 한꺼번에 많이 먹으면 금방 토실토실해지니까 늘 경계 해야된다 ㅠㅠ
(그냥 안먹으면 될 걸 그걸 못한다 😧🤫)
사실 맛으로만 따지만 솔직히 KELSEN 데니쉬 버터 쿠키보다 버터링쿠키가 더 맛있다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
하지만 합성첨가물을 많이 먹으면 몸이 안좋아지는 체질이라 최대한 합성첨가물이 안 들어간 제품을 찾는다
대부분의 사람들은 첨가물을 먹어도 이상이 없기때문에 그냥 버터링 쿠키를 추천하겠다 ㅋㅋㅋ
영양성분 (영양정보)
총 내용량 1,816g
칼로리 100g당 523kcal
나트륨 180mg 9%
탄수화물 65g 20%
당류 26g 26%
지방 27g 50%
트랜스지방 1.3g
포화지방 18g 120%
콜레스테롤 80mg 27%
단백질 5g 9%
원산지
덴마크
제조사
KELSEN GROUP A/S
수입 판매업소
(주) 코스트코 코리아
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