원재료명
유기농 사과 주스 100%
[발효식초 (* 초산 함량 5w/v%)]
※ 초산 : 식초의 주 성분으로 설탕이나 에탄올을 아세토박터 등의 박테리아를 통해 발효시켜 생산한다
후기
코스트코에서 판매하는 사과 천연발효식초이다
원재료에 유기농 사과주스라고 쓰여 있는데
주스라고 생각하고 마시면 큰일 날 수가 있다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
기존에 있던 제품은 커클랜드 거 였는데 인플레이션 이후로 애플사이다 비네거의 가격이 오르면서
커클랜드랑 이 acetum이 번갈아 들어오는 것 같다
다이어트에도 도움이 되고 혈당 조절에도 좋다고 해서 먹기 시작했는데
처음에는 먹기 힘들었으나 금방 적응해서 몇 년째 잘 먹고 있는 중이다
혈당에 문제가 있어서 먹는 건 아니고 예방차원에서 먹는 거라
당 조절에 도움이 되는지는 잘 모르겠지만
소화가 잘 안 될 때나 시원한 음료가 생각날 때
탄산수에 애플사이다 비니거만 타 먹거나
좀 단 음료가 먹고싶을 때는 여기에 매실청까지 추가하면
콜라나 사이다의 욕구를 잠재워주는 역할을 해준다
인터넷이나 대형마트에 다른 브랜드의 애플사이다 비니거가 있는데
같은 초산 함량이라도 브랜드마다 약간의 맛 차이가 난다
나는 커클랜드, acetum, 드니그리스 총 3가지를 먹어봤는데
개인적으로는 acetum < 커클랜드 < 드니그리스 순으로 맛있었다
하지만 드니그리스를 더 비싸게 구매해야 하기 때문에
가성비 좋은 코스트코 제품을 더 찾게 된다 ㅋㅋㅋ
애플사이다비니거는 입문이 어려워서 그렇지 일단 맛을 들인 사람이라면
꾸준히 먹게 될 거라고 생각한다
다만 역류성 식도염이 있는 사람이나 한번에 너무 많은 양을 먹게 되면 위산 역류가 발생할 수 있으니 섭취에 주의해야한다
참고로 요리할 때도 써 봤는데 일반 양조식초 대신 쓰기에는 향이 강한 건지 맛이 강한 건지 요리의 맛이 달라지기 때문에 추천하지 않겠다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
영양성분 (영양정보)
총 내용량 1000ml
총 칼로리 0 kcal / 100ml당 0 kcal
나트륨 | 8mg | 0% |
탄수화물 | 0g | 0% |
당류 | 0g | 0% |
지방 | 0g | 0% |
트랜스지방 | 0g | |
포화지방 | 0g | 0% |
콜레스테롤 | 0mg | 0% |
단백질 | 0g | 0% |
보관방법
직사광선을 피하고 실온에서 보관하십시오
원산지
이탈리아
제조업소
ACETUM S.P.A.
수입판매업소
(주) 코스트코 코리아
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