원재료명
혼합제제 (* 타피오카산화전분, * 말토덱스트린)
※ 타피오카산화전분 : 타피오카뿐만 아니라 감자나 고구마 등에서 추출한 전분을 산화시켜 얻은 합성첨가물
※ 말토덱스트린 : 채소 녹말로부터 부분 가수분해에 의해 생성되며
섭취시 바로 포도당으로 변환되어 급격히 혈당을 끌어올리는 이유로
달지 않은 설탕이라고 봐도 된다
풀 같은 특성을 지녀 음료를 걸쭉하게 만드는 증점제로 쓰이니
단 맛도 없고 성분표기에도 당류로 나와있지 않기에 당뇨환자들은 주의가 필요하다
조미양파분말 {정백당, 양파분말 (중국산), 정제염 (국산), 구운마늘분말, 혼합제제 (* 덱스트린, * 치자청색소, * 치자황색소), 혼합제제 (* 이산화규소, 로즈마리추출물, 해바라기씨유)}
※ 덱스트린 : 난소화성말토덱스트린과 말토덱스트린을 포괄하여 사용
※ 치자청색소 : 비타르계 천연 색소로 치자 추출액을 이용하여 얻는다. 모든 천연색소 중 안정성이 가장 우수하다
※ 치자황색소 : 치자의 열매에서 얻은 노란색의 천연 색소이나 추출 과정에서 화학성분인 에탄올과 반응하여 독성이 생성되고 장기간 다량 섭취시 간손상이나 설사, 암을 유발한다는 안전성의 논란이 있다
※ 이산화규소 : 식품의 입자 등이 서로 부착되어 고형화 되는 것을 감소시키는 고결방지제.
자연에서 광물, 모래, 광석, 석영, 옥수 등으로 발견
* 분리대두단백 (중국산)
※ 분리대두단백 : 대두(콩)에 함유된 여러 성분 중에서 단백질만을 정제 건조시켜 만든 제품
쌀가루 (쌀 : 외국산 90%, 국산 10%)
혼합제제 (젼성전분, 분당)
* 대두분 8% (중국산)
※ 대두분 : 콩 분말
카놀라유
* 팜유
※ 팜유 : 팜 나무(기름 야자) 열매의 과육 기름으로, 압축 채유되는 식물성 기름.
팜유를 고온에 가열, 가공하는 과정에서 발암물질 형성 가능성이 증가한다는 보고서가 보고된 바 있어 논란이 있는 성분
양파맛시즈닝 (사워크림앤오니언씨즈닝, 양파조미분말, 크림버터분말, 정백당, 포도당)
대두, 우유 밀 함유
내돈내산 후기
군것질을 워낙 좋아하는 탓에 다이어트 시에도 입터짐 방지용 과자는 항상 구비해두는 편인데
우와한 콩칩이 그 중 하나이다
마트에서 판매되는 것 중에 다이어터를 겨냥한 몇 안 되는 과자 중의 하나인데
우와한 콩칩은 한봉지를 다 먹어도 190칼로리밖에 되지 않아서 죄책감이 들지 않는다
그리고 단백질 함량이 5g이기 때문에 나는 지금 과자를 먹는 게 아니라
단백질을 섭취하는 거라는 정신승리를 하게 만든다 ㅋㅋㅋㅋ
양도 제법 있어서 한봉지를 다 먹었을 때
더 먹고싶은 아쉬움보다는 만족감이 더 크게 느껴진다
현재까지 우와한 콩칩 외에 치즈칩, 렌틸칩, 렌틸콩칩 치폴레맛이 출시되었다
렌틸칩은 아직 먹어보질 않았고 치즈칩은 먹어봤는데
치즈맛이 좀 약하고 임팩트가 더 없는 맛이라서 콩칩이 더 맛있었다
맛과 식감은 포스틱 (구 포테토스틱)이나 야채타임 같은 느낌이다
바사삭한 텍스쳐에 가루를 살짝 입힌 스타일
맛은 비슷한 듯 다른 듯 한 맛이라 대부분은 맛있게 먹을 것 같다
보통 다이어트 과자라면 뭔가 살짝씩 아쉬운 맛이거나 양이 적거나 한데
우와한 콩칩은 그냥 일반 과자같아서 마음에 든다
하지만 칼로리를 신경쓰지 않는 사람에게는 추천하지 않는다
가격대비 양이 적은 편이고 이 외에 맛있는 과자들이 너무 많기 때문이다
다이어트 중이 아니라면 더 양 많고 자극적인 과자들을 먹겠다
영양성분 (영양정보)
총 내용량 42g
칼로리 190kcal
나트륨 | 520mg | 26% |
탄수화물 | 29g | 9% |
당류 | 9g | 9% |
지방 | 6g | 11% |
트랜스지방 | 0g | |
포화지방 | 1.8g | 12% |
콜레스테롤 | 0mg | 0% |
단백질 | 5g | 9% |
영양성분에는 단백질이 9%라고 적혀있고 봉지 앞부분에는 11.9%라고 적혀있어서 헷갈리는데
9%는 1일 영양성분 기준치에 대한 비율이므로 11.9%로 보면 될 것 같다
그리고 사실 비율보다는 단백질 5g 이라는 것만 보면 된다
생산자
(주) 농심
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